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幾個月前，接到我先生的電話，他說看到新聞的報導，加拿大愛德華王子島的龍蝦盛產大出，所以價格直落，他要我可以趁此機會買來嚐鮮。聽了他報的訊，我特別到超市裡去瞧瞧，尋尋覓覓也不見龍蝦特價或者是落價的蹤影，看來新聞報導與市場還是有一段距離。
沒料到今天兒子去超市，打電話回來說有看到熟龍蝦在特價，一隻折算大約台幣190元不到，他請示今天晚餐是否可以就來個龍蝦餐呢？想想如果外食或者在台灣吃龍蝦，想必也超過這個金額，何不就來個生活的小確幸呢？於是便首肯兒子買了三隻龍蝦回來。
冷凍的龍蝦需要解凍，鮮豔的橘紅色，誘惑誘著我們，令我們迫不及待地要嚐鮮。剝去龍蝦殻的蝦肉，好大一塊啊！連蝦螯的肉也是很有份量的樣子。
緊緻的肉質，還帶著鮮甜的滋味，一口飽滿的龍蝦肉塞在嘴巴裡，真的是有十二萬分滿足的感覺啊！
來到加拿大將近一年的時間，終於嚐到百聞不如一嚐的龍蝦，自己一個人大啖一整尾龍蝦，真是幸福好滋味。
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