目前分類:2008韓國大田之旅 (6)

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到了晚餐時間,Julina叫了計程把我們帶到一個位於樓上的餐廳,外觀看來亳不起眼,我暗想肯定是當地人才知道的好料理之處。餐廳不算太大而且只有一間間的包廂,全都是坐在木板上,沒有菜單,坐下去,服務生便知道要出什麼料理,因為他們只賣韓式大餐。

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雞龍山是韓國忠清南道第一名山,地跨大田市、公州市、論山市。1968年被指定爲國立公園,海拔845.1,山勢雄偉而優美。之所以叫雞龍山,是因爲山脊形似一條頂著雞冠的龍。 安 先生說雞龍山有美麗的瀑布、珍稀動植物,附近還有四大廟宇,分別是在東面的東鶴寺、西面的甲寺、西南方的新元寺、東南方的龍華寺。我們去造訪的是雞龍山甲寺。

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位於大田西南方的公州,是韓國百濟時代遺址,曾經是百濟的繁華首都,所以算是個歷史文化古都,公州離大田約有40分鐘的車程,所以1027日早上Julina的先生,特別請了一天的假,帶我們前往公州觀光。

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經過一番張羅,Julina又在廚房忙了好一陣子,終於叫我們吃晚餐,除了有一盤比較熟悉的豬腳外,其餘的幾乎都沒見過的料理,有血腸、煎餅、自製泡菜、橡樹子糕和燉菜湯。

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大約是1991年,乾媽去英國參加一個英語教學的課程,在那裡她認識了來自韓國的國中英文教師Julina(韓文名字Nan Ho),隔年我正好要去韓國,乾媽介紹我去找Julina,從此我們三人各在天涯海角的一方,期間經過幾次各自的搬家遷移,但是我們的友誼始終持續維持著,算一算迄今竟也快有十七年。

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