Ema的部落格

多倫多是加拿大最大的城市，作為加拿大的經濟中心，多倫多是一個世界級城市，也是世界上最大的金融中心之一，它都會城巿的樣貌不亞於其他的大都巿。所以對我而言，我更喜歡它週遭的小城鎮。秋天除了在加拿大看楓葉之外，很有趣的便是去鄉村體摘蘋果，因此設計了這趟一日遊行程，結合了採蘋果、水果酒試飲、鮭魚迴游奇觀、精釀啤酒品嚐，最後再來一頓充滿異國風味的黎巴嫩晚餐，為這趟旅程畫上完美句點。經過實際體驗之後，值得記錄下來分享給有興趣的朋友。

🍏 Archibald Orchards & Winery – 果園與酒莊的浪漫時光

第一站來到 Archibald Orchards & Winery，這是一座擁有超過五十年歷史的家族果園兼酒莊，專門生產蘋果酒（cider）與各式水果酒。園內種植了不同品種的蘋果，秋天時才開放摘蘋果，可以開著車子進入蘋果園，服務人員會發給每台車子至少一個塑膠袋，不需要入門票，收費的方式是按蘋果的袋子的數量算錢，每一袋是加幣45元，所以我們儘量將袋子裝滿蘋果，不用擔心吃不完，因為吃過這種樹上鮮採的蘋果之後，就知道真正好吃的蘋果是什麼滋味。

在非採蘋果的季節時，酒莊仍然營業，酒莊內提供免費試飲，最受歡迎的是他們自家釀造的蘋果酒，酸甜平衡，帶著淡淡的果香，讓人忍不住想帶幾瓶回家。而我朋友每次都託我買"一個蘋果派在瓶子裡"的蘋果酒，除了甜甜的滋味還帶有肉桂的氣息，讓人很容易連想到聖誔節的美好與溫馨。

在這裡，摘完蘋果後，可以一邊品嚐美酒，一邊欣賞周圍綿延的果園景色，感受那份純樸而寧靜的農場風情。店內還有手工果醬、蜂蜜等當地農產品，適合作為旅行紀念品。

🐟 Bowmanville Creek Fish Ladder – 見證鮭魚逆流而上的奇蹟

接著，我們驅車前往 Bowmanville Creek Fish Ladder，這是一條設計給鮭魚迴游的人工魚梯，每年秋天（9月至11月）是鮭魚回溯產卵的季節，成群的鮭魚奮力逆流而上，試圖跨越層層障礙，是一場大自然的生命奮戰。

站在橋上俯瞰，可以清楚看到鮭魚們躍出水面、奮力向上跳躍的身影，這場壯觀的自然現象吸引了許多當地居民和攝影愛好者，若幸運的話，還能拍到鮭魚成功登上魚梯的瞬間！週遭圍觀的群眾都會忍不住為鮭魚歡呼了。

🍺 Chronicle Brewing Company–精釀啤酒時光

結束了戶外活動，當然要來點止渴的飲料和放鬆的微醺時光。我們選擇了Chronicle Brewing Company位於 Bowmanville 的精釀啤酒廠之一，品嚐當地特色的手工啤酒。

Chronicle Brewing Company 則是一家以奇幻、科幻為靈感的啤酒廠，酒標設計相當有趣，店內氛圍輕鬆，提供各式風格的啤酒，還經常舉辦遊戲之夜與現場音樂

🍽️ El Gourmet Lebanese Market – 異國風味的美好收尾

結束了一整天的行程，在回程的途中，晚餐選擇了位於Pickering的 El Gourmet Lebanese Market，這家餐廳提供道地的黎巴嫩美食，結合中東香料與新鮮食材，每一道料理都充滿風味。

幸好我們人多，可以點的菜色也多，而且份量都不小，必點的菜色包括：

Shawarma Wrap（烤肉捲）：鮮嫩多汁的雞肉或牛肉搭配香濃醬料，包裹在柔軟的薄餅中，是最受歡迎的經典選擇。

Falafel Platter（鷹嘴豆球拼盤）：炸得酥脆的鷹嘴豆球搭配新鮮蔬菜與特製醬料，素食者也能盡情享受。

Mezze Platter（中東小點拼盤）：包含鷹嘴豆泥（Hummus）、茄泥（Baba Ganoush）、葡萄葉捲（Dolma）等多種經典開胃菜，是體驗黎巴嫩風味的最佳選擇。

用餐環境溫馨舒適，服務親切，讓我們能夠在美食的陪伴下回味這趟精彩的旅程。飽餐一頓之後，還可以在店裡逛逛各式各樣的食材。

這趟旅程將農場體驗、自然奇觀、手工精釀與異國美食完美結合，從蘋果酒的果香、鮭魚奮力跳躍的英姿，到最後一杯沁涼的啤酒與香料濃郁的黎巴嫩料理，每一站都充滿驚喜與美好，是一場大自然與美酒美食交織的一日小旅行。這些點的所在位置或許不是在熱門旅遊城市，但卻擁有許多值得探索的秘境，特別適合喜愛大自然與美食的人。如果有機會，不妨安排這樣的一日遊，讓自己沉浸在 Ontario 秋日的魅力之中！