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想說來到Shediac打擾Ken&Jill好多天，每天他們都要張羅招待我們，還要準備餐食，所以我們就想要在星期一煮頓料理來分享給他們。早上先找了附近的一家亞洲超巿去採購食材，午餐就用買來的部份食材，作個台式炒麵，麵的包裝上寫著台灣關廟麵，Ken吃得津津有味，只是這麵對他用筷子的技術有挑戰性，但他說很好吃。
今天應Ken & Jill的朋友Tim的邀請，我們去坐豪華遊艇出海兜風去，真的太幸運了！遊艇內設備齊全，有三個臥室、三間廁所、廚房、餐桌、烤爐等等，簡直像是座在海上的渡假小屋，設備應有盡有。
喝著冰涼的啤酒，吹著海風，悠閒的生活步調實在太舒服了！
晚餐Tim夫婦作千層麵和胡蘿蔔蛋糕來請我們吃，Ken在庭院生了營火，大家圍著火堆先喝開胃酒，再一起吃晚飯，又是精粺且開心的一天。我們也請Tim夫婦明天過來試試台灣人作的料理。
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