主題餐廳的體驗－Ema的部落格

有天經過一家主題餐廳，乾媽一看覺得太不可思議，立刻大為心動，於是我答應她有天會帶她去。日前，乾媽很慎重地對我表白，她即將於一月底便要離開台灣了，所以她怕接下來大家都忙於準備過年，會沒有時間去體驗主題餐廳，於是選期不如撞期，她要請我去吃飯。就為著她這麼的好奇，也不想違拗她老人家的心意，只好千里迢迢地把她帶去體驗一番。

餐廳一進去的確是噱頭十足，坐的是漂亮的馬桶，用的桌子是大大的浴缸，四週的還飾了一些馬桶，乾媽看得十分興奮，說她沒有想過可以如此搞創意。再加上點來的餐，用的是小馬桶盛裝，乾媽擺了好以個姿勢，要我得給她拍照留念。

我們因為點了開胃菜香檸雞翅，吃得滿手油膩膩地，請服務生拿紙巾，服務生拿來紙巾，但是附帶一句話：本店採半助式服務，紙巾在那裡，請自取。尋他的手指望去，原來紙巾和開水躲在牆壁的另一個面，我們是看不到的。

服務生把我們點的熱苿莉綠茶送來，我問是否有放糖，服務員表示已經都放了，我說請換一下可以嗎？因為我們不能吃糖，服務員表示按公司規定不可以。後來我又去櫃台交涉，把我們的一份甜點改成不甜的熱苿莉綠茶，服務員又說按公司規定不可以。

坦白說，我實在有點忍不住了，我實在很好奇，這麼多的公司規定，不知道是寫在哪裡？所以請教服務員，服務員將菜單給我看，問題是菜單上只是寫：採半自助式點餐。所以我向服務員反應，只有寫點餐採半自助式，並沒有什麼其他公司規定，和包含取水、取紙巾要自助服務，服務員的回應是：因為我們不收服務費，所以這些都是公司規定。當我解釋給乾媽聽時，她覺得太不可思議了。乾媽認為菜單、菜都是服務員送來，只差那麼一步順便給個紙巾，有差那麼多嗎？再加上飲料也沒有先詢問顧客的喜好，在菜單上也沒有讓人選擇，便拒絕顧客因為健康因素不能吃糖的請求，再再都顯得服務不到位。