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喜歡口味單純一點、作法又簡單的雞肉料理的話，這是個不錯的食譜，因為不僅作法簡單，使用的調味料竟也只有3種：蒜粉、黑胡椒和鹽。
材料：6隻棒棒雞腿、蒜粉、黑胡椒粉、鹽、橄欖油
作法：
1. 在烤盤上倒入橄欖油，將雞腿放在烤盤上，不要讓雞腿靠在一起，雞腿和雞腿之間要有間隔。
2. 在雞腿上灑上足夠的蒜粉和黑胡椒粉，和少許的鹽。
3. 已預熱好的375度華氏烤約半小時後，將雞腿取出翻面，再如同步驟2灑上調味料，繼續放入烤箱烤半小時，直到雞腿熟了即可。
沒有寫上調味料的份量，是因為每個人可以按自己喜好的程度去調整口味，甚至於喜歡辣味的朋友，加點辣椒粉一起去烤都是不錯的。可以配白飯和炒青菜，當然也可以搭配個青菜沙拉和馬鈴薯泥，就是很完整又豐盛的一餐了。
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