目前分類:加拿大生活 (60)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

事情的由來,就要從Erin去了趟冰島開始說起。話說Erin在三月底去冰島追極光,順便帶了冰島的伴手禮回來給大家分享。一條膏狀的鱈魚魚子抺醬,仔細一瞧,竟然還是瑞典的。但最厲害的,竟然是說有兩塊鯨魚肉,為了這兩塊鯨魚肉的嚐鮮,大家呼朋引伴,就在Oshawa弄出個”冰島趴”。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

生日前,小兒子說要給我一整天的時間,開車陪我到處去逛逛,只要我提出行程即可。眼見機不可失,心裡盤算著應該往北走,或許有機會見到秋天楓葉的轉變,於是花了點時間,我規劃出一條路線,包含12個停留點。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

每年八月中旬至九月初的加拿大博覽會(Canadian National Exhibition, CNE),都在多倫多的展覽廣場舉辦,佔地192英畝(約776, 995平方公尺),已連續舉辦了138年,仍然年年吸引大批的參觀者、遊客,甚至有美國人都專程來參與盛會,因為它的內容包羅萬象。不用擔心它的佔地廣濶,因為免費的遊園車任你坐。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

去年在FB上看到駐多倫多台北經濟文化辦事處在召兵買馬,為「加拿大博覽會」台灣展區招募志工,自己是「英英美代子」,所以就奮力認真報名,還填寫了資料表達自己的熱情和背景,所幸被錄取了,卻是年紀最大的一名志工。也因為這個志工工作,認識了新的台灣朋友Ting和小吳。今年在Ting的號召之下,再度去擔任志工,和Ting搭檔演出值勤早班(早上10:00~下午5:00),一作便是6天之久,每天坐火車來回共要二個多小時,只能說是愛台灣啊!

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

老哥因為要去美國開會,特別安排途經多倫多轉機停留39小時(含睡覺時間)來探望我們,這位超級貴賓旋風式的造訪,兒子們和我三人可是不敢掉以輕心,所以早早便開始排行程,模擬各種可能狀況。終於6月11日晚上7:30貴賓比原訂時間提早約半小時輕鬆走出機場。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

算一算好像很久沒有作西班牙料理,某天和在加拿大的台灣歡樂姐妹淘上FB上聊天,突然看到FB有在行銷這個西班牙World Tapas Day(el Día Mundial de la Tapa, 西班牙下酒小菜節),於是三人一拍即合,共同決議應該要響應慶祝一下,其實說穿了是借題發揮,找藉口讓好朋友聚一聚罷了。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

搭完船繼續回家的路程,途經京斯敦(Kingston),它位於安大略湖畔,是聖勞倫斯河航道上的重要港口之一,自古即為水上交通要衝,京斯敦隔著聖勞倫斯河與美國相望,所以戰略地位很重要,十九世紀中葉曾經是加拿大為期很短的首都,但是由於離美國太近,後來不得不改為渥太華。除水運外,公路、鐵路交通亦甚發達,也曾是加拿大穀物貯藏和輸出港。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在渥太華的公園賞完鬱金香,拍了無數的相片,我查了旅遊資料,有個ByWard Maket位於渥太華行政商業區的東邊,是歷史悠久的巿集。對於巿集我完全沒有抵抗力,所以在我的提議下,一行人便驅車前往逛逛。雖然為時已晚,巿場已打烊,但附近街區的商店、精品店與餐廳鄰立,也是不容錯過很有看頭,夏季這裡還會有露天巿集,這個巿集肯定要成為我下次再來的目標之一。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

去年聽說渥太華有個舉世聞名、世界級的鬱金香節,但因緣際會種種原因錯過了。今年好友魯平和他先生Daniel在規劃要帶他們的友人Bonnie去賞花,我毫不客氣便搶先報名說要參加。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

和Jasmin、Ting結識在去年的加拿大國家博覽會,我們都是台灣攤位的志工,她們是我在加拿大大多倫多地區難得碰到的台灣人,所以格外珍惜這一份緣份。雖然我們三人的年齡差了不少,我大概和她們的父母幾乎是同一世代,但是我們三人卻可以玩在一起,每次都玩得很開心、也立志要過開心的生活,所以我為我們三人取了個群組代號:歡樂姐妹淘,無異議全數通過。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

話說3月23日和魯平去北部探望一位生了雙胞胎的好朋友,回程時魯平提議要帶我去試試一家餐廳,有好友作伴當然是開心答應,誰叫我是永遠都有「好吃心」。結果她竟然帶我到一家我一直想試試的「印度客家料理」,真是太湊巧了。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雖然我很愛作料理,但是卻從來沒有想過有一天要自己作香腸,以前住在台灣,逢年過節總是會有親朋好友送來自家作的好吃的香腸,再不然就是送來去某家名店排隊來的香腸,再加上香腸也不是非吃不可的食物,所以從來沒有想過要動手去作。 去年旅居加拿大期間,為了多了解這裡的飲食方法,朋友Daniel說要作香腸,我便興沖沖地去他家學作西式香腸,他堅持一定要從作中學,而非站在一邊袖手旁觀的學習,所以從攪拌肉和調味料開始,將雙手伸入油膩膩膩的絞肉中攪和,再和他一起使勁地壓灌香腸的機器,大粒汗、小粒汗地忙個不停,我想作香腸的事就到些為止了,應該不會再想要自己作香腸。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有一回我人在加拿大,因為兒子去買菜居然買回了豬腸,說想吃薑絲炒大腸,我只好硬著頭皮,憑著記憶中的味道,從網路上找參考食譜,作出了薑絲炒大腸。把成品圖放在自己的FB上,竟然引起不少好奇,親友們紛紛關切,加拿大也有賣豬大腸?

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

他,已經好久都不願意見客,但是聽說她要來訪,一大早便匆匆出門去,堅持說是要自己去買菜來招待她。向來他不願意見客的原因,是因為知道自己老化又已開始患了失智症,手拿起東西會顫抖得厲害,記性更是變差到常常忘東忘西,口齒也都不伶俐了,但是聽到她的名字,卻一下子什麼都記起來似的,人也利索了。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

由於兒子在加拿大讀書,所以一年總要在加拿大和台灣之間來回幾次,雖然是常常往返,但免不了的還是要帶點伴手禮回去,之前曾經寫過「加拿大的伴手禮」,和另外一篇「原汁原味加拿大產品-Bite Beauty唇膏」,介紹帶回台灣的小禮物。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前兩天,因為一位新認識的台灣朋友要來探望我,再加上她又是小我很多很多歲(可能有兩輪之多)的學妹,所以我決定招待她去附近學校UOIT的學生PUB(E.P. Taylor’s Pub & Restaurant)用餐,不自己下廚作飯,可以節省多一點的時間來互相聊天。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因為室友賀琛來自於陝西的榆林,所以我有機會嚐到和認識一些正宗的陝北菜。賀琛負責掌廚的時候,最常作的便是一鍋料理,把所有的東西燉在一起成一鍋便上桌了,看來很粗曠,但這麼一鍋卻是大有來頭,可以叫作榆林燴菜。這個大燴菜是陝北很有特色的一道風味菜,據百渡上的資料顯示,此菜源與內蒙,但是隨著在陝北的演進,加進許多陝北獨特的風味,最主要有粉條、豬肉、馬鈴薯、蔬菜等組成,味道鮮美,回味無窮。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天早上的天氣超級晴朗,雖然氣溫只有五度,10:00左右,我還是穿戴了帽子和外套,到附近的社區去走走,作個小小地鍛鍊。冷冷的空氣,一如我喜歡的形容,像在高山上的空氣,很清涼,乾乾淨淨的天空,看來就是清爽宜人。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

西域久保(The Only Cuisine)是一家位於Scaborough(靠近多倫多的城市)的新疆餐廳,上個月因為室友的生日,應邀去和一大票年輕人大啖了一番。上週六,好友Ken和Jill夫婦要約吃飯,他們出差停留的地點便在Scaborough,所以我就建議去這家新疆餐廳,因為Ken很會作BBQ,也很喜歡吃BBQ,我就決定讓他們夫婦嚐嚐中國新疆式的BBQ。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

自從入秋以來,在庭院裡種的小黃瓜、蕃茄、四季豆等植物,皆順應著大自然的時序,紛紛枯黃向我們說再見了。上個禮拜,趁著天氣還不錯,趕緊把庭院裡還長得一踏糊塗的紅蘿蔔作了最後一次收成,想不到大大小小的紅蘿蔔挖出來居然也有一盆子,算一算竟然有112條,其中小小的像指頭般大的佔多數,見到這麼一堆的小紅蘿蔔,一起吃飯的年輕人們都開始發愁了,因為他們都不愛吃紅蘿蔔。

文章標籤

Ema 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 23