目前分類:珍愛台灣 (9)

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今天下午3:30在台北的誠品信義店,有我的新書料理分享會。將會分享我如何成了糖糖女子漢的心路歷程,現場也會作三個小菜給大家品嚐,活動是免費的,歡迎來參加。

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Ema 40歲以前都是體檢的健康寶寶,但40歲之後成了天天都要打胰島素的病友,她不但沒有沮喪度日,反而靠著正向態度+好奇心,活出更精彩的人生!

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朋友邀請我寫篇有關去年年底參加的新竹縣小旅行。於是去體驗新竹縣一日小旅行又再度浮現在腦海中,行程是由中華大學休閒系的規劃,新竹縣政府大力支持之下所催生出來的一條輕旅遊路線,雖然我家與新竹縣比鄰而居,對於新竹縣也還算不陌生,但是這樣一條包含休閒、美食與大自然的輕旅行,仍然令我驚豔不已。

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朋友都知道我對烹飪很有興趣,偶而也要請請朋友到家裡聚聚品嚐我的新料理實驗,畢竟朋友們吃人嘴軟,來家裡吃飯的都會對我的廚藝給予肯定。有天擔任私人導遊的Muchin突發奇想,要把她的海外客人帶來我家裡吃我作的飯,給國外來的旅客有點在地接觸(Local Touch),這樣的邀約令我躍躍欲試,終於可以有次見真章的好機會。

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幾年前開始,我們家裡就設下個慶祝生日的規矩,舉凡五十歲生日的壽星,都得出資舉辦一次旅遊及餐會來招待家人,而且都委由老哥來作行程規劃。歷經了外子、老哥、我自己的五十歲之後,終於輪到大嫂五十歲了,早在去年年底,老哥便早早預告了日期(2016年2月5日)和行程,看完他所安排的中部一日遊,真是令我期待不已。

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六月底在台灣,好友MARS邀約去吃飯,說是要去苗栗大湖一帶吃法式料理,什麼?我有沒有聽錯,到偏遠地區吃法式料理?從知道的那一刻,到坐上車子駛往目的地,我始終都狐疑與好奇著。

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我一直喜歡烹飪,而且喜歡嘗試新食譜,有時候宴客,媽媽會要求我把以前吃過的一道菜再煮一次,我都會拒絕,因為總是想把握機會多多練習。所以當別人問我,我的拿手菜是什麼時,我總是啞口無言,回答不出來。所以媽媽就跟我說,所謂拿手菜,就是常常作的那些菜,而且拿手菜也會變成為媽媽的味道。

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二月中旬好友突然來電,要不要去看櫻花?不加思索,我就整裝出門去了,儘管是在一個陰雨的日子。或許對於賞櫻的行家來說,這景點沒有什麼了不起,但是我卻是因為識途老馬的帶領下,行經台三線,穿過南庄,才到了這被我戲瘧稱道的私密景點:碧絡角。

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  • Mar 05 Wed 2014 10:51
  • 觀霧

身為在新竹長大的人,居然是前一陣子,在好友MARS的帶領之下,才得以一窺觀霧的究竟,原來觀霧不只是可以觀霧,還可以觀花,還可以令人心懭神怡,她百般的容貌,在每一次的造訪中,都可以窺見不同的容顏。

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