原來寫部落格有個大好處,就是可以為自己記下很多美好的回憶和時間點。2017104KenJill再度來台,要在台灣待上大約三週,1026日返回加拿大。為了善盡地主之誼,在他們到達台灣之前,我便又開始為他們規劃三週的行程,回顧他們201411月來訪時,與這次造訪已相隔有三年之久,而且上次主要以北部和花蓮為主,這次肯定是要將遊程擴展到南部,而且還要利用機會作作自己一向很想作但卻又苦於無人陪同的趣事。雖然已經是去年的事了,但是我還是想把它記錄下來,作為未來接待外國友人的參考。

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今天下午3:30在台北的誠品信義店,有我的新書料理分享會。將會分享我如何成了糖糖女子漢的心路歷程,現場也會作三個小菜給大家品嚐,活動是免費的,歡迎來參加。

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Ema 40歲以前都是體檢的健康寶寶,但40歲之後成了天天都要打胰島素的病友,她不但沒有沮喪度日,反而靠著正向態度+好奇心,活出更精彩的人生!

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朋友邀請我寫篇有關去年年底參加的新竹縣小旅行。於是去體驗新竹縣一日小旅行又再度浮現在腦海中,行程是由中華大學休閒系的規劃,新竹縣政府大力支持之下所催生出來的一條輕旅遊路線,雖然我家與新竹縣比鄰而居,對於新竹縣也還算不陌生,但是這樣一條包含休閒、美食與大自然的輕旅行,仍然令我驚豔不已。

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事情的由來,就要從Erin去了趟冰島開始說起。話說Erin在三月底去冰島追極光,順便帶了冰島的伴手禮回來給大家分享。一條膏狀的鱈魚魚子抺醬,仔細一瞧,竟然還是瑞典的。但最厲害的,竟然是說有兩塊鯨魚肉,為了這兩塊鯨魚肉的嚐鮮,大家呼朋引伴,就在Oshawa弄出個”冰島趴”。

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在家辦餐會,辦有主題性的料理很有趣但也很有挑戰性,通常是以節慶來作設計,除了菜色之外,也搭配些餐桌擺設,而且事前不宣告,等到朋友們一踏進餐桌,看他們一臉驚訝,是我的另類樂趣。以前辦過的主題有「秋」、「萬聖節」、「情人節」等。

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朋友都知道我對烹飪很有興趣,偶而也要請請朋友到家裡聚聚品嚐我的新料理實驗,畢竟朋友們吃人嘴軟,來家裡吃飯的都會對我的廚藝給予肯定。有天擔任私人導遊的Muchin突發奇想,要把她的海外客人帶來我家裡吃我作的飯,給國外來的旅客有點在地接觸(Local Touch),這樣的邀約令我躍躍欲試,終於可以有次見真章的好機會。

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生日前,小兒子說要給我一整天的時間,開車陪我到處去逛逛,只要我提出行程即可。眼見機不可失,心裡盤算著應該往北走,或許有機會見到秋天楓葉的轉變,於是花了點時間,我規劃出一條路線,包含12個停留點。

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每年八月中旬至九月初的加拿大博覽會(Canadian National Exhibition, CNE),都在多倫多的展覽廣場舉辦,佔地192英畝(約776, 995平方公尺),已連續舉辦了138年,仍然年年吸引大批的參觀者、遊客,甚至有美國人都專程來參與盛會,因為它的內容包羅萬象。不用擔心它的佔地廣濶,因為免費的遊園車任你坐。

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去年在FB上看到駐多倫多台北經濟文化辦事處在召兵買馬,為「加拿大博覽會」台灣展區招募志工,自己是「英英美代子」,所以就奮力認真報名,還填寫了資料表達自己的熱情和背景,所幸被錄取了,卻是年紀最大的一名志工。也因為這個志工工作,認識了新的台灣朋友Ting和小吳。今年在Ting的號召之下,再度去擔任志工,和Ting搭檔演出值勤早班(早上10:00~下午5:00),一作便是6天之久,每天坐火車來回共要二個多小時,只能說是愛台灣啊!

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老哥因為要去美國開會,特別安排途經多倫多轉機停留39小時(含睡覺時間)來探望我們,這位超級貴賓旋風式的造訪,兒子們和我三人可是不敢掉以輕心,所以早早便開始排行程,模擬各種可能狀況。終於6月11日晚上7:30貴賓比原訂時間提早約半小時輕鬆走出機場。

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算一算好像很久沒有作西班牙料理,某天和在加拿大的台灣歡樂姐妹淘上FB上聊天,突然看到FB有在行銷這個西班牙World Tapas Day(el Día Mundial de la Tapa, 西班牙下酒小菜節),於是三人一拍即合,共同決議應該要響應慶祝一下,其實說穿了是借題發揮,找藉口讓好朋友聚一聚罷了。

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搭完船繼續回家的路程,途經京斯敦(Kingston),它位於安大略湖畔,是聖勞倫斯河航道上的重要港口之一,自古即為水上交通要衝,京斯敦隔著聖勞倫斯河與美國相望,所以戰略地位很重要,十九世紀中葉曾經是加拿大為期很短的首都,但是由於離美國太近,後來不得不改為渥太華。除水運外,公路、鐵路交通亦甚發達,也曾是加拿大穀物貯藏和輸出港。

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在渥太華的公園賞完鬱金香,拍了無數的相片,我查了旅遊資料,有個ByWard Maket位於渥太華行政商業區的東邊,是歷史悠久的巿集。對於巿集我完全沒有抵抗力,所以在我的提議下,一行人便驅車前往逛逛。雖然為時已晚,巿場已打烊,但附近街區的商店、精品店與餐廳鄰立,也是不容錯過很有看頭,夏季這裡還會有露天巿集,這個巿集肯定要成為我下次再來的目標之一。

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去年聽說渥太華有個舉世聞名、世界級的鬱金香節,但因緣際會種種原因錯過了。今年好友魯平和他先生Daniel在規劃要帶他們的友人Bonnie去賞花,我毫不客氣便搶先報名說要參加。

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